Boletus edulis – de “eetbare boleet”. B. edulis is zó eetbaar dat je veel Zuid-Europeanen er wakker voor mag maken. In tegenstelling tot Nederlanders zijn Italianen, Fransozen en Portugezen nogal happig op wilde paddenstoelen, en op Boletus edulis (“gewoon eekhoorntjesbrood”) zijn ze óngewoon happig.
Lees verder “Op paddenstoelenjacht in oktober: gewoon eekhoorntjesbrood”Tag: eekhoorntjesbrood
“Prachtige natuur dichtbij en wat een uitzicht!”
Een heerlijk midweekje zonder de kinderen (die houden toch niet van wandelen) in dit leuke, stille huisje.
Prachtige wandelingen (knapzakroutes) gemaakt, ± 60 km gelopen.
Prachtige natuur dichtbij en wat een uitzicht!
Vanmiddag lag er een klein bruin vogeltje onder het zijraam, vast tegen het raam gevlogen.
Er huist een vleermuisje onder het dak, met schemering gaat hij op jacht en overdacht hoorden we hem soms knerpen, we dachten eerst aan muizen.
’s Avonds loopt er een pad bij het plaatsje achter bij de kastanjeboom.
Heel veel paddenstoelen gezien. Er liepen 2 dames (Polen?) hier in het bos met een zak vol eekhoorntjesbrood.
We komen graag nog eens terug; het huisje en de locatie heeft ons hart gestolen.
Gastenboek, 9 oktober 2009